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Intervista di Nicla Signorelli, di Be4eat.

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L’incontro con il Professor Colin Campbell   ha solo rafforzato le mie convinzioni circa una sana alimentazione, priva di latte, carne e loro derivati.

Infatti, sono anni che promuovo questo tipo di alimentazione anche attraverso la diffusione della

Non Dieta di zio Mike

Non Dieta 2012

Certo, non si tratta di una dieta strutturata e calibrata con conteggio di calorie, ma piuttosto di un percorso consigliato valutando quelli che sono gli apporti essenziali per il nostro corpo.

Più volte riferisco a chi me lo chiede, che la mia dieta quotidiana è fatta di un sano equilibrio tra cibi e quantità, dove non mancano mai frutta e verdura.

Con grande piacere ho partecipato come relatore al seminario tenuto dal Campbell a Vicenza, lo scorso 26 ottobre.

In questa circostanza ho potuto sintetizzare attraverso l’intervista rilasciata a Nicla Signorelli, giornalista fondatrice di Be4eat, le modalità con le quali prendersi cura di se stessi e della propria salute.

Eccovi quindi, il testo integrale dell’intervista pubblicata nel blog di Nicla

http://www.niclapress.com/blog/i-cinque-passi-per-cambiare/

Grazie, Nicla e grazie a Colin Campbell!

Mike

 

 

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